Berliner Bahnhofsmission: Keine Suppe mehr für Obdachlose

Berliner Bahnhofsmission: Keine Suppe mehr für Obdachlose

Anlaufstelle schließt Speisesaal wegen Corona. Die Coronakrise trifft arme Menschen in der Stadt ganz besonders hart. Notunterkünfte füllen sich und die Warteschlangen vor den noch geöffneten Suppenküchen und Lebensmittelausgaben werden immer länger. „Allein die Zahl der Gäste bei den Essensausgaben in der Bahnhofsmission am Bahnhof Zoo hat sich in den vergangenen Wochen um rund ein […]

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Die Schwarzbrot-Pioniere

Die Schwarzbrot-Pioniere

In der Steglitzer Bäckerei Mälzer wird in dritter Generation gebacken.   Die Bäckerei Mälzer in Steglitz blickt auf eine 120-jährige Geschichte zurück. Was als erstes beim Betreten des Geschäfts auffällt, ist das dunkle Roggenbrot in verschiedensten Formen und Varianten. Und das war tatsächlich schon vor mehr als einem Jahrhundert so. „Mein Großvater, Friedrich Mälzer, war […]

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Wenn Brot und Schwein beim Lernen helfen

Wenn Brot und Schwein beim Lernen helfen

Häfft-Erfinder Stefan Klingberg verrät das Geheimnis der beliebten Schülerkalender. „Wer gut organisiert ist, hat weniger Stress!“ Das ist das Credo der Häfft-Macher Andy und Stefan, die mit ihren bunten Brot & Schwein-Heften zum Marktführer der Kalender und Organizer für den Schulalltag geworden sind. Zeitmanagement heißt das neuerdings in schönstem „Denglisch“. Mit dem Credo „Schule muss […]

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Das große Backen

Das große Backen

Bio-Bäcker öffnen ihre Betriebe für eine Woche. Bio-Bäcker aus Berlin und Brandenburg öffnen vom 8. bis 14 Mai bereits zum vierten Mal ihre Betriebe und präsentieren während einer gemeinsamen Woche der offenen Backstuben ihr handwerkliches Arbeiten. In über 40 Veranstaltungen an 14 Standorten haben Besucher die Möglichkeit zum Schauen, Riechen, Fühlen und Schmecken. Es wird […]

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